関西パーティー料理のコツ。

≡≡＞┼○ ｼｭﾜｯﾁ♪
(ﾉ｀･ﾛ)ﾉ＜ｶﾞﾑﾊﾞﾚｰ!ｺﾞｰﾙﾊﾁｶｲｿﾞｰ!!
関西でのパーティー料理豆知識を紹介していきたいと思ってます☆
関東の人も海外から見てる方も是非、ご参考にしてもらえれば･･･と思います！
(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡　) ｛ｻﾗｹﾀﾞｽﾜﾖ!

はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
前回紹介してたように“みかんドレッシング”を紹介しましょう！
香りがいいし、何よりパーティー関西っ子は癒されていいです(笑)
異業種交流会に来てる仲間も教えてあげたら大絶賛してくれたよ♪
妊娠中の人はグレープフルーツドレッシングとかよさそうだよねー！

“みかんドレッシング”

みかん　100ｇ位
オリーブオイル　50ml
バルサミコ酢　30ml
塩　3ｇ
こしょう　少々

みかんの皮と薄皮をむいてカップに入れ、全部の材料を入れてミキサーできれいにつぶします。
その後、みかんの皮を薄切りにしたものを適量に入れましょう。
これだけです(◎ゝω･)！(笑)
何度作っても失敗してしまう不器用なパーティー関西っ子でも作れます(笑)
みかんの皮を最後に入れるのは香り付けですね。
これをそのまま別のフルーツに変えて作ってみてね☆
色んな大きなパーティーで使えておしゃれだよー(●´∀｀)人(´∀｀○)ﾏﾙﾃﾞﾜﾀｼﾀﾁﾉﾖｳﾆ･･･

あら？
もうおかえりで！？
( ；ﾉ´Д｀)ﾉ≪ダメ━ヤダ━アカン━マジ━却下ああぁぁぁぁ!!!
パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
実は最近、めっきり婚活にハマってるんですが、
そこで出会った女性の方がいまして。
背がスラッと高くてきれいで上品な方♪☆
パーティー関西っ子が憧れてるものを全て持ってるような方なんですが、
その人がドレッシングをいつも自家製で作ってるとの事で教えてもらいました！
パーティー関西っ子は今まで中華風なドレッシングは作った事あるけど
フルーツドレッシングなんて作った事がなかったから正直初めて作ったときは
絶対に失敗決定やな！って思ってた(笑)
やけど、フルーツドレッシングっていいね！
健康にもいいけど色んな香りのフルーツで作れるから癒しにもなる(´∀｀*)ﾉ ｳﾚｼｰ!
パーティー関西っ子がおすすめする香りのフルーツは、
梨・ゆず・かぼす・みかん・キュウイかな？
梨はやっぱりいいね♪
味がしっかり出てるから一番好きかも。
次回みかんドレッシングの作り方をご紹介するね！
パーティー関西っ子のおすすめです。

あら？
もうおかえりで！？
( ；ﾉ´Д｀)ﾉ≪ダメ━ヤダ━アカン━マジ━却下ああぁぁぁぁ!!!
パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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関西でのパーティー料理豆知識を紹介していきたいと思ってます☆
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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
正月で一度刺身を食べちゃうと止まらなくなるパーティー関西っ子！
婚活で知り合った方と居酒屋で刺身を食べてしまったら
その日から1ヶ月間は刺身にハマってるくらい大好きなんです☆☆
珍しい(◎´・Ｉ・)人(・∀・´●)ﾝ?
家で刺身を食べようにも一人だと途中で余っちゃうことも多々あるんですよ。
食べきらなかったら次の日、ちょっとお湯を通してお茶漬けにして食べる事もあるけど
やっぱり刺身で食べるから美味しいのであって
ちょっと物足りなくなっちゃうんですよねーー！
そんな時パーティー関西っ子は、できるだけ好きな時に刺身が食べれるように
冷凍の刺身をよく買います。
その冷凍刺身の解凍の仕方です。
方法を紹介しますね￫ܫ￩๑)ｺｺﾛｼﾃｷｸﾝﾀﾞ!
まず冷凍したい刺身を肌温度くらいのぬるま湯に約1分位入れましょう。
1分して取り出したらキッチンペーパーで水気を取り、
新しいキッチンペーパーで包んで一晩冷蔵庫で冷蔵庫に。
パーティー関西っ子がトライした中で一番細胞も壊れずきれいに解凍できる方法です！

あら？
もうおかえりで！？
( ；ﾉ´Д｀)ﾉ≪ダメ━ヤダ━アカン━マジ━却下ああぁぁぁぁ!!!
パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
みなさん！
今年もア ハッピーニューイヤーです☆
元気してましたか？？
新年始まりましたけど今年もこんなパーティー関西っ子を
どうぞよろしくお願い申し上げます！
今年から異業種交流会や婚活に忙しくなるけどブログは書いていこうと思ってます♪☆
皆さん正月はちゃんとおせち作りましたか(*´(ｪ)｀)！？
この時期はパーティー関西っ子の家にも訪問者が沢山来るので
普通の量のおせちでは間に合いません(笑)
しぶしぶパーティー関西っ子も母の手伝いをしたりするんだけど
沢山の料理を作る時って手が汚れたり、洗い物が増えたり･･･と意外に面倒ですよね！
なのでパーティー関西っ子は頭を使いました。
から揚げを作る時は極力ジップロックを使用(*・д・)(・д・*)ｱﾚﾏ!
それでも手が汚れてしまうようなものなら薄い手袋をつけて作ったりしますよ。
手が油まみれになってしまった時って何度も洗うの大変ですもんね☆☆

あら？
もうおかえりで！？
( ；ﾉ´Д｀)ﾉ≪ダメ━ヤダ━アカン━マジ━却下ああぁぁぁぁ!!!
パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
この時期、会社の飲み会だったり合コンなどと太る機会が沢山ですね(笑)
食べ物の誘惑がありすぎて困ります(ｏ ´д)ﾎﾝﾄﾎﾝﾄ!(´д｀ｏ)ﾈｰ!
この前も結婚相談所の帰りに温かいコーヒーを買って歩きながら飲んでたんだけど
その途中に出来立てほかほかのみたらし団子を売ってるところがあって
そんなにお腹も減ってないのについつい買っちゃった。
パーティー関西っ子、朝とかはそんなにお腹減ったりしないんだけど
昼・夜になったらお米が食べたくなって仕方ない（＊´・ω・`）ﾀﾞｯﾃｪｰｵﾝﾅﾉｺﾀﾞﾓﾝ♪
家に帰ったらすぐに出来立ての白ご飯が食べたいじゃない？
なのでパーティー関西っ子は食欲が増す方法で白ご飯を炊いてます☆
その方法と言うのが、“お酢”なんです！
手巻き寿司みたいに沢山のお酢を使うのではなく、1～2滴なんですが
酢を入れることでご飯のツヤも変わって来ます。
パーティー関西っ子が仕事から帰ってきて食べれるように
いつも仕事行く前にタイマーセットしては毎日食べてますよ♪
これがうまいんです( ；ﾉ´Д｀)ﾉ≪ｳﾒｪｰ

あら？
もうおかえりで！？
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パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
前回の続きを書きたいと思います☆
ちょこっと使いたいのに結局生クリームを捨ててしまう人！
よーーーく読んでください(笑)
まずちょこっと生クリームを使う方は、もう使わないペットボトルとか
いらない容器(蓋付きがいい)に生クリームを入れて振りましょう。
“お菓子がおいしくなーーれ♪”
って言いながら作ると美味しくなると言われてますがストレスがたまってる人なんかは
“○○のやろーーーー！”
･･･とストレス発散にも使えます(笑)
子供でもできるので家族で作ってみてもいいでしょうね(★´・д)(д・`★)ﾈｰ☆
洗い物も減って素敵なエコですね♪
そしてパーティーで沢山使って作った生クリームが余った時は
そのままココアやコーヒーに入れてもいいし、その生クリームを冷凍してもOK！
そうするとちょっとした時に生クリームを使えるので無駄も無く、
捨てることもないのでパーティー関西っ子は生クリームを使うとき、
こうやって使ってます☆☆
お見合いサイトでも教えてませんよ(笑)

あら？
もうおかえりで！？
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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
最近、異業種交流会って女性に人気ですよね！
流行にうといパーティー関西っ子でも分かるくらいなので
めちゃくちゃ流行ってるんだと思います(笑)
この前、パーティー関西っ子の大好きな友達の子供が誕生日だったので
ちょっと小さめのケーキを焼いたんだけどめちゃくちゃ喜んでくれましたよ☆☆
どんなケーキを作ったのかというと、小さめのロールケーキを縦にして
少し柔らかい生クリームを垂らして上に真っ赤で甘いイチゴを乗せて
ローソクみたいなケーキを作ったんです！
可愛いでしょ(○´I｀人´I｀●)ﾈｪｪﾝ♪？
でもちょっと作ろうとしても生クリームってあの一箱だったら量が多いし
結局捨てる羽目になった･･･とかイヤですよね。
パーティー関西っ子はですね、パーティーとかでこんな可愛いケーキを作る事もあるんだけど
ちょこっと作るときはペットボトルを使うんです☆
詳しくは次回説明しますね♪

あら？
もうおかえりで！？
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パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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関東の人も海外から見てる方も是非、ご参考にしてもらえれば･･･と思います！
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はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
関西では主にたこ焼きとお好み焼きがあるんですが、
関西が地元の子でも意外とたこ焼き・お好み焼きが嫌いな子がいます。
なんであんなに美味しい食べ物が食べれないのかなー！！
不思議でたまりませんヽ(゜▽゜　）－C<(/;◇;)/ﾅﾝﾃﾞｰ?
合コンとかパーティーに行く時に必ず出るけどもったいない。
皆さんの出身地ではパーティーの時って大皿で盛り付けて
皆で一緒にご飯を食べたりしますよね？
パーティー関西っ子の家ではパーティーがあると大皿で盛り付けますが
普通に家でご飯を食べる時は各それぞれのご飯皿があります♪☆
パーティー関西っ子のおかんに聞いたらちゃんと理由があるそうですよ！
パーティーの時みたいに大皿に入れてご飯を食べないのは、
・好き嫌いをなくす為
・その子がどの位ちゃんと食べてるか把握できる為
・栄養バランスがいい為

らしいです☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ!
そして友達が来てる時に大皿なんかにすると遠慮してしまって
あまり食べないからっていう意味もちゃんとあるらしいよ♪

あら？
もうおかえりで！？
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パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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関東の人も海外から見てる方も是非、ご参考にしてもらえれば･･･と思います！
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パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
声が命なのでいつものどに気を使ってます☆
異業種交流に行った時でも友達と遊ぶ時でも必ずかりんのど飴を持参します！
職場でも食べたりするけどのどにいいものって聞いたら何でも買っちゃうo’∀≦o)ｵﾄﾒ☆
のど飴も好きだけどパーティー関西っ子は蜂蜜がダントツで好きです♪
皆さんは何が一番好きですか？！
パーティー関西っ子はよくミルクとコーヒーに砂糖代わりに蜂蜜を入れたりしますが
こうやって飲むと実は缶コーヒーと同じ味になるんですよ(笑)
知ってましたか(=・д)(д・=)ｳﾌﾝ?
もちろん夜眠れない時にミルクを温めて蜂蜜を入れても美味しいです！
ミルクが嫌いな方でも多分飲みやすいんじゃないかなー･･と☆
でも蜂蜜を買っても白ーく固まってしまったりしますもんね。
固まってしまって使う時に湯煎したりするのって結構面倒ですよね？
それがイヤで蜂蜜を買いたくない人って沢山入ると思うんだけど
なら冷凍保存してみてください(°0°)＼(–; ｵｲ!
パーティー関西っ子のおすすめです♪
冷凍保存すると柔らかいまま蜂蜜を取り出せますよ！

あら？
もうおかえりで！？
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パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡

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関西でのパーティー料理豆知識を紹介していきたいと思ってます☆
関東の人も海外から見てる方も是非、ご参考にしてもらえれば･･･と思います！
(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡　) ｛ｻﾗｹﾀﾞｽﾜﾖ!

はい、お静かに。
パーティー関西っ子でございます(●´ω｀人´ω｀●)♪
みなさんは現在どこに住んでいますか？
またはどこ出身ですか(´∀`*)ﾄﾞｺｰ!?
パーティー関西っ子の地元である関西でパーティー料理のコツを紹介します。
多分タメになると思います(笑)
ちょこっと･･･♪♪(*´∀｀*人*´∀｀*)♪♪
ちょっとしたコツであなたも料理の天才？！(笑)
パーティー関西っ子の男友達で女医と結婚した人がいますが
やはり女が料理得意だと嬉しくて少しでも早く家に帰りたくなるそうですよ☆
男って単純ですよね(笑)
あっ(´д｀ｏ)ﾔﾍﾞ!
きっと今、世界の男性を敵に回してしまった気がする(笑)
すんません！
お詫びにいい事を教えてあげましょう♪
皆さん、天ぷらや焼き物で使ってしまった古い油。
これどうしてますか？
最近は固めて捨てるというものも売ってるけど環境にいい再利用方法がありますよ！
いらなくなった油はガーデニングの土に捨てましょう。
どうやらガーデニングの土と混ぜると土の栄養になるみたいですよ☆

あら？
もうおかえりで！？
( ；ﾉ´Д｀)ﾉ≪ダメ━ヤダ━アカン━マジ━却下ああぁぁぁぁ!!!
パーティー関西っ子でした♡ ♡ ♡